Asli..lu harus nyobain deh. Gw dah nyoba ternyata Maknyuzzz hehe..
Bahan2nya neh..
- Es krim rasa vanilla 2 scoop, siap pakai ( eits jgn pake scoop pasir ya..)
- Roti tawar 2 lembar
- Putih telur 1 butir
- Tepung tempura 50 gram, siap pakai
- Minyak goreng secukupnya aja
Pelengkap (saus):
- Gula pasir 1/2 sendok makan
- Krim kental 2 sendok makan
- Strawberry segar secukupnya, untuk hiasan aja kok.
Cara bikinnya..
1. Bungkus es krim dengan roti tawar hingga seluruh
permukaannya tertutup, lalu simpan dalam freezer
hingga benar-benar membeku (1 malam aja ya..kasian takut mati kedinginan )
2. Celupkan roti tawar beku dalam putih telur, lalu
gulingkan dalam tepung tempura dan goreng dalam minyak
panas hingga kecokelatan, tiriskan.
3. Saus: panaskan gula pasir hingga leleh dan warnanya
agak kecokelatan, lalu masukkan krim kental, masak
hingga mendidih, angkat.
4. Sajikan es krim goreng bersama sausnya, boleh
ditaburi choco chip, kacang remuk, mesis dll.
Perhatian-perhatian..!
Ada 2 cara melapisi es krim dengan roti :
2. Roti tawar digilas ama rolling pin hingga agak
tipis lalu letakkan 1 scoops kecil es krim di
tengahnya, bungkus (boleh pake 2 roti)
Coba deh...emmm..yummy...
Tidak ada komentar:
Posting Komentar